An diesem Abend lernen Sie die Grundlagen der vitalstoffreichen Vollwertkost kennen und setzen das Wissen direkt um – mit der Zubereitung eines Frischkorngerichts, dem klassischen Power-Bowl. Nach dem Motto "Lasst die Nahrung so natürlich wie möglich" (Prof. Werner Kollath) steht nicht nur der Nährstoffgehalt, sondern vor allem die Lebendigkeit und Natürlichkeit der Lebensmittel im Fokus. Mit frisch geschrotetem Getreide, Obst und Nüssen entsteht ein kraftvolles, leckeres Müsli – auch vegan genießbar. Frische und Vitalstoffe machen es zu einem echten Gaumenschmaus! Lebensmittelkosten in Höhe von 5€ bitte direkt im Kurs mit der Dozentin abrechnen.